シンガポールねた!

シンガポールのニュースや面白ネタを紹介します。
コラムLatteでも記事を書いてます シンガポール 旅行・観光に関する旅コラム - 旅行Latte

民族・宗教

今日お寺に行くのはなぜ?-拝天公(バイティゴン):2014年2月8日-

 金曜日(2014年2月7日)夕方、中華系シンガポーリアンの知り合いと道でばったりすれ違いました。
孫もいそうな歳のおばちゃんなんですけど、まさかこんな所で会うとはと思っていたら、「これからそこのお寺に行って拝んでくるの」と言って去っていきました。
 
そのときは「おばちゃん信心深いんやな」としか思わなかったんですが、後で知ったところによると、どうも福建人などの道教信者には「Bai Ti Gong(バイティゴン:拜天公)」という中国正月の儀式があるらしい。
シンガポール在住歴の長い私も知らなかった、「バイティゴン」について調べてみました。



Bai Ti Gong 拜天公(拝天公) バイティゴン

中国の旧暦で1月9日は、天公(玉皇大帝)の誕生日です。
天公を拝む、つまり天公の生誕をお祝いする日なのです。
2014年は2月8日が旧暦1月9日にあたります。
チャイニーズニューイヤー(中国旧正月)ではまだ松の内で、正月の9日目の行事となります。
旧暦の8日夜から9日にかけて、道教信者達はお寺に集まり祭祀を行います。


天公とは・・・
正式名称は「昊天金无上至尊自然妙有弥罗至真玉皇上帝」。
別名では玉皇大帝、玉皇上帝、玉皇、玉帝、玉皇大天尊、天公など。
英語ではJade Emperor。
道教では天界の支配者であり、最高伸として崇められています。

玉皇大帝(Wikipedia)  
天公(互动百科) 

お寺での祭祀の様子がこちらに写真付きで載っていました。
http://calviny.blogspot.sg/2011/02/blog-post.html 
パシリスのLoyangにある大伯公宫だそうです。

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チャイニーズニューイヤー・ソング

新年快乐!恭喜发财!
祝大家马年身体健康,大吉大利,心想事成,万事如意!

あけましておめでとうございます。
今日31日は、シンガポールで一番盛り上がる祝日、チャイニーズニューイヤー Chinese New Yearです。

スーパーでもレストランでも、どこもかしこもBGMは中国正月ソング。
歌が頭の中でぐるぐるリピートされるくらい、よく聞きます。
そんなニューイヤーソング、具体的には何て題名の歌?
という疑問にお答えします。


恭喜恭喜


これが一番メジャーな曲。
「ゴン、シ ゴン、シ ゴンシーニー ヤ! ゴン、シ ゴン、シ ゴンシーニー」
という歌詞が頭について離れない。

贺新年
http://youtu.be/hRAHXkqbSNc 
「ハーシンニェン ヂュシンニェン シンニェンアー ニェンレンニェン」

春天来了
http://youtu.be/QDMDWpqs968 

新年好
http://youtu.be/dNJ7k2CAmy8

迎春花
http://youtu.be/cz3rQfqwg7g  


ニューイヤーソングは他にもたくさんあって載せきれないんですが、華やかな曲が多く、聞いていて楽しくなってきますね。


マレーソングはこちら
ハリラヤ特集・マレーソング 

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シンガポールで買うべき月餅 2013年版

2013年9月19日は中秋節。
英語ではMid-Autumn Festival, Mooncake Festivalとも呼ばれ、月餅をお世話になる人に贈ったり食べるのが習わしです。

月餅は中国語で「月饼(ユエピン)」。
中に蓮の実の餡(Lotus seed paste)やシェンタン(鹹蛋:アヒルの卵を塩水に漬けたものの黄身、Egg york)などが入っています。
写真はカールトンホテルに入っているワーロク Wah Lok(華楽)レストランの月餅。
wahlokmooncake


多くのショッピングセンターは特設会場を作って色々な店の月餅を売り出し、ホテルやレストランなど多くの飲食店でもオリジナルの月餅を売り出しています。
とにかくたくさん種類があって、どこの月餅を買ったらいいのか絞りきれない!


ということで、シンガポーリアンに人気の飲食店検索サイト"hungrygowhere"に「シンガポールで買うべき月餅」特集があったので紹介します。

・Bakerzin
bakerzin
ここはスノースキンがおいしい。
Black Sesame Snow Skinはハマります。中のEgg Yorkはホワイトチョコで再現。


 ・Crystal Jade
crystaljade
月餅型のヨーグルトプリンやゼリーなど、色美しい変わり種いろいろ。


・Raffles Hotel

raffleshotel
ラッフルズホテルの月餅は在住日本人にも人気。
スノースキンはシャンパン入りとかトリュフ入りとかゴージャスそのもの。


・Good Wood Park Hotel
goodwoodparkhotel

 ここもホテル月餅としてはかなり人気。
今年はピンクグァバとパッションフルーツ、ランブータンというフルーツ月餅の新作が登場。


Haagen-Dazs
haagendazs
 毎年アイスクリーム月餅を売り出してます。
Egg yorkはオレンジかな?シャーベットで表現。
外のチョココーティングが固くて、食べるのにちょっと苦労しました。
ま、普通のアイスクリームなんですが、中華圏の店舗でしか食べられないので、一度は経験したいところ。


・Thye Moh Chan
thyemohchan
70年の歴史をもつタウサーピア(
 tau sar piah 豆沙饼)のお店が月餅商戦に参加。
他のベイクド月餅とはちょっと違う、タウサーピア月餅。


ほか、ホテルでは
Pan Pacific, Singapore

 InterContinental Singapore

Mandarin Oriental

The Regent Singapore

 Ritz-Carlton Millenia Singapore 
 ロイヤルミルクティー・スノースキン月餅など。

PEACH BLOSSOMS(Marina Mandarin)
  巨大月餅。

 St. Regis Singapore

 Carlton Hote
 クリームチーズ・スノースキン月餅など。

 SweetSpot(Marina Bay Sands)

Jiang-Nan Chun(Four Seasons Hotel) 
 ラズベリーラム&チョコのスノースキン月餅など。


変わりどころとしては
 
TWG Tea Salon & Boutique
 ムースケーキの月餅。

 Goods of Desire
 過去記事で紹介したおしり型月餅。

 Starbucks
 コーヒー月餅。

 Majestic Restaurant
  ブタさん月餅。


これでもたくさんありますが、今年買う月餅は決まったでしょうか。

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シンガポールの結婚式 -披露宴-

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秋。日本は結婚式シーズンです。
私も呼ばれています。一時帰国しなきゃ。
日本で結婚式の招待がくると、ゲストはドレスやスーツ、靴を用意したり、美容室の予約入れたり、ご祝儀袋を買ったり・・・
いろいろやることがあります。
一方シンガポールの結婚式は、日本と全然違います。

私が出席したシンガポーリアンの結婚式を書いてみます。


  • 招待状
ある人もいればない人も。
私はメモの切れ端に場所と時間を走り書きでした。しかも結婚式の1週間くらい前だったか。
多分、もっと人数呼びたいと思って急遽私にも声がかかったんでしょう。
あまり親しくしていなかった人だったので。
もっと親しい別の友人には、もっと前からきちんとした招待状がいってたみたいです。


  • 場所
これは色々で、HDBの1階に特設スペースを作って行うこともあれば、コミュニティセンターで行うこともあれば、高級なホテルで開かれることも。
私の場合は割といいホテルでした。
会場はウェディング用に飾られてはいますが名札はなく、ゲストは好きな所に座ります。
weddingparty


  • ご祝儀
中国系の結婚式なら紅包(アンパオ)で渡せば間違いないです。
イスラム教なら緑、インド系なら金色の封筒が喜ばれるそうです。
しかし、インド系の結婚式に、中国系の友人がアンパオを渡す、ということもあったりして、特に決まったものではありません。

金額は人それぞれで、人によって違います。
場所やゲストとの関係によって大きく変わりますし、自分の経済状態によっても変えていいのです。
中には渡さない人もいたりします。
名前と金額を記録せず、集金箱のようなところに集めちゃうこともありますし、日本のように相場がいくらということはありません。
自由でいいんですが、逆に相場がないというのは日本人としては困りますね。

それでもだいたいの相場でいうと、中国系ならホテルで豪華にやることも多いですし50ドル以上くらい。8が縁起のいい数字なので、88ドルとか。 親しい友人なら100ドル以上も。
また、日本人のゲストを呼ぶことがステータスになったり、お金があるとみられることもあり、日本人だから多めに包むという話も。(あまり日本人と関わりがなく、裕福でない家庭の場合なんでしょうけど)
私の場合、あまり裕福でない家庭だけどホテルで行う、また私は日本人ということで、あまり親しいわけではない知り合いですが100ドル包みました。 


  • 服装
ゲストはほんと自由。
事前に聞いた話では、ジーンズの人や仕事帰りそのままの人もいるとか。
私が行った結婚式ではジーンズはいませんでしたが、周りを見てみると仕事でもいけそうな襟付きシャツにズボンとか、普段着プラスαくらいのワンピースとか。
日本みたいにスーツやドレスを用意したり美容院行ったりなんやかんやの必要がないので、楽ではあります。
一方、日本の結婚式でもいけそうなドレスで着飾っている女性もいました。
日本のように、周りと合わせないと、ということはありません。
民族衣装を着る人も多いですね。
私が経験した結婚式は、親族はみんな民族衣装で豪華でした。

新郎新婦は、民族衣装だったり、ウェディングドレスと民族衣装でお色直ししたりです。
写真はインド系シンガポーリアンの新婦さん。きらびやかなサリー。
weddingparty4


  • 時間・・・
シンガポール時間というものが存在します。
聞いていましたが、初めて招待されたので、とりあえず言われた開始時間に一応、い、ち、お、う、間に合うように行ってはみましたが・・・

案の定人がいない。
会場についてみたら親戚が10人くらいで歓談中。
席は100人分くらいの用意はあったと思います。

場違いな雰囲気を感じながらも席につく。

開始時間30分後あたりから招待客がちらほら。
後で知った話だと、時間通りに来るのは料理目当てということで、遅れて行くほうがむしろマナーっぽいです。(いや実際は早く着いても気にされませんが)

1時間後・・・9割がた揃っただろうか。

この辺りからは料理が運ばれ(ビュッフェ形式だった)、本人の家族と挨拶したり、招待客の知り合いと挨拶したり、隣に座った知らない人と会話してみたりしてます。
weddidngparty2


1時間半後・・・
いきなり拍手がわきおこる。何!?
入口を振り返って見るとなんと新郎新婦が登場していた(過去形)!!
あ、BGMとか何もないので、後ろ向いてたら分からないんです。

その後・・・
挨拶も何もなくひたすら歓談しながら食事。
友人たちは写真撮影したり。

2時間後・・・
なんかぼちぼち人が帰り始めてないか?
しばらくいてみたけど、やっぱりみんな帰ってる!
ということで、あまり親しくない私たちが残るのもなんなのでおいとまする。


出し物とか、挨拶とか、なんにもありません。
みんな食事して、歓談して、ディナーを楽しむだけです。
まー気楽なのはいいですね。

勿論、みんながこんな感じではなく、司会がついて(中華系なら英語と中国語と2人つく)、DVD上映したり、新郎新婦の挨拶があったり、出し物がつくこともあります。

民族別の挙式、儀式的なことについては別記事で書きたいと思います。

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中元節 Hungry Ghost Festival -2013年8月7日–9月4日-

8月始めはいろいろな行事が重なりました。

7日は休みではないですが中元節、ハングリーゴーストの月の始まりです。
8日はイスラム教の断食明け、ハリラヤ・プアサで祝日となりました。
9日はシンガポールの独立記念日で祝日。
10日は土曜日でもとから休みの人も多かったでしょう。
11日は日曜日なので、シンガポールにも多くいるキリスト教信者たちは教会へと足を運びました。
12日は、長いお祭り気分から現実に引き戻された月曜日。

イベントづくめの一週間でしたが、多宗教国家をめまぐるしく体験できた一週間でもありました。



8月7日にその風景ををみられた中元節(ハングリーゴースト・フェスティバル)。
7日、中華系の人々がいたるところで紙を燃やしていましたが、行事はそれだけではありません。
シンガポールで行われる中元節、ハングリーゴースト・フェスティバルについて書きたいと思います。


中元節、中国語では「中元节(チョンユェンジエ)」といいます。
これは道教や中国の民間信仰で呼ばれる言葉です。
 
仏教では、日本でもおなじみですが 「盂蘭盆」と呼びます。うらぼんえ。

中国の旧暦(太陰暦)で7月の1ヶ月は「鬼月(Ghost Month)」といい、この月には地獄の門が開いて死者の魂が地上をさまようと言われます。
2013年の旧暦7月は、8月7日ー 9月4日です。
この期間の中で、中元節(ハングリーゴースト・フェスティバル)と呼ばれるのは、旧暦7月15日(2013年は8月20日)です。

この期間にシンガポールの道教の信者たちがすることは
  • 線香やろうそくとともに、マンダリンオレンジや蒸しケーキなどのお供え物を置く
hungryghost2013-2

hungryghost

「ハングリーゴースト」、つまり「餓鬼」に食べ物を施すわけです。
食べ物があるという目印になるように、明かりをつけます。
シンガポールらしく、マンゴーなどの南国フルーツや、ホーカーのエコライス(持ち帰り用のパックがドンと置かれている)、コピやテなどが置かれていることもあります。

hungryghost
こちらは、ホーカーセンターの脇につくられた特設の祭壇。
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シンガポールだから、コピやホーカーフードも喜ばれそうです。
人々が立ち寄ってはお祈りしています。
 
  • 紙でできた紙幣や日用品などを燃やす
hungryghost2013-1

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あの世で使ってもらうため、冥界用の紙幣「紙銭(joss paper)」を燃やします。
hellbanknote
ちゃんと"Hell Bank Note"、中国語で「冥通銀行」って書かれてます。
他に神様用の金紙、
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鬼用の銀紙など、いろいろな種類があります。
日本であの世のお金といえば六文銭ですね。
他にもカバンや靴、最近ではiPadまであるそうです。いろいろとお焚き上げされ、地獄の生活も便利なもんです。

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ちなみに、ゴミのポイ捨てで罰金!というほど環境美化に厳しいシンガポール。(実際はアレだけど)
紙銭を燃やすときに、ちゃんと専用の焚紙炉(焚烧桶といいます)を使いましょうという横断幕まで出ています。
それでも実際は、燃やした後に周りに紙が散らばってたりします。
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  • ワヤン(Wayang)と呼ばれるチャイニーズ・オペラ
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HDB群の広場や空き地などに特設テントがたてられ、劇が催されます。
写真は人形劇のワヤン。
死者の霊を楽しませるためのものです。

  • 歌謡ショーなど
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 HDB群の中にある広場の仮設ステージで行われています。
たくさんの人でごったがえしています。
これも死者の霊を楽しませるものです。
人が多くて写真が撮れませんでしたが、最前列の席は霊たちのために空けています。
ただ、歌唱力がうーん・・・な歌手も多く、しかも夜10時過ぎまで行われるので、私はHDBに住みはじめて何も知らなかった頃、「近所迷惑で苦情こないだろか」と驚いたものです。


 参考:
・http://en.wikipedia.org/wiki/Ghost_festival(Wikipedia:Ghost Festival)
・http://www.yoursingapore.com/content/traveller/ja/browse/whats-on/festivals-and-events/hungry-ghost-festival.html(シンガポール政府観光局のサイト:ハングリー・ゴースト フェスティバルについて) 

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